Tapsis Zauberwelt@Blog

Zutaten für 4 Personen: Lasagneblätter 300 g Hackfleisch (egal ob Schwein-, Rind- oder gemischtes Hack) kleine Dose Pilze 2 gekochte Eier, kleingehackt 1 Becher creme fraiche 1 Mozzarellakäse 1 Streukäse 2 Päckchen Tomatensoße Zubereitung: Das Hackfleisch würzen und anbraten anbraten. Die Tomatensoße wie gewünscht würzen und erwärmen. Das Hackfleisch hinzugeben. Als nächstes die Lasagneplatten aus der Verpackung nehmen und in der eingefetteten Lasagneform eine Schicht auslegen. Darauf etwas Soße verteilen. So fortfahren, bis noch zwei Lagen Platten in der Form liegen. Da zwischen hinein das Ei  und die Pilze verteilen. Bevor nun die letzte Schicht Platten auf die Lasagne kommt, das Creme fraiche verteilen. Nun die letzte Schicht Lasagneplatten auflegen und die restliche Soße darüber geben. Den Streukäse darüber streuen. Das Ganze für 20-30 min. in den vorgeheizten Ofen bei 180°C backen. ...

Zutaten für 2 Personen: 1 x Pizzateig (zu empfehlen der frische Pizzateig von Rewe) einen halben Becher "Saure Sahne" etwas Tomatenmark 250 g Spargel (egal ob grün oder weiß) etwas Paprika ein paar Cocktailtomaten Kochschinken Streukäse   Zubereitung: Die Paprika und Tomaten in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Den Spargel schälen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. Dann mit etwas Zitrone, einer Prise Salz und Zucker kochen, jedoch sollte er für die Pizza nicht zu weich sein (bissfest ist gut). Die saure Sahne mit dem Tomatenmark verrühren. Etwas würzen und damit den Pizzaboden einstreichen. Dann mit dem Gemüse belegen und ab damit in den Ofen. Den Käse erst recht spät hinzu geben.   Schmecken lassen!   Guten Appetit! 

Zutaten für 4 Personen:  Nudeln (am besten Makkaroni-Chips) Paprika Zwiebel Tomate Gurke Fleischwurst Miracle Whip Balance Gewürze Zubereitung: Das Gemüse in kleine Stücken schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Die Nudeln kochen. Je nachdem, wieviel Salat man erhalten möchte, deswegen sind hier keine Angaben gemacht wurden. Die Nudeln abgießen und in die Schüssel zu dem Gemüse geben. Alles gut vermischen. Nach Belieben die Miracle Whip Creme zugeben und würzen. Fertig ist ein leckerer Salat zur Grillsaison :-D   Schmecken lassen!   Guten Appetit! 

Nach dem E-Book von Jobolino ist dieses Kissen "Kuh Janet" auf meiner Nähmaschine enstanden. Als allererstes Nähprojekt hatte ich mir das was raus gesucht. Holla-die-Waldfee, was habe ich geflucht. Mein Mann hat schon gedacht, ich sei verrückt. :-) Aber schlussendlich ist es ein ganz tolles Werk geworden und ich war überglücklich darüber. Es ging dann per Post an eine ganz liebe Brieffreundin, die ein absoluter Kuhfan ist. :-D Wie findet ihr das?

Zutaten für 2 Personen: 500 g Kartoffeln 1 mittelgroße Zwiebel 4 EL Öl 2 TL klare Brühe Salz, Pfeffer 2 Schweinekoteletts (à ca. 175 g) 1/2 Bund Radieschen 1 kleine Salatgurke 2-3 Stiele Petersilie 3 EL Weißwein-Essig   Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen und in schmale Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln. 3 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. Kartoffeln und Brühe hinzufügen, alles ca. 10 min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.   In der Zwischenzeit die Koteletts waschen und trocken tupfen, sowie mit Salz und Pfeffer würzen. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Koteletts unter Wenden 10 min. anbraten.   Die Radieschen putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Gurke putzen, schälen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel entfernen. Anschließend die Gurke in Scheiben sc...

Zutaten für 4 Personen: 4 Schweineschnitzel (ca. 120 g/ Schnitzel) 1 frisches Ei 300 g Spaghetti 1 Bund Basilikum 1 Knoblauchzehe 5 EL Olivenöl 2 Dosen stückige Tomaten (a 400 g) 2 EL Balsamicoessig Salz, Pfeffer 2 EL Mehl etwas Semmelmehl Zucker Zubereitung: Die Knoblauchzehe fein hacken. 1 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin glasig andünsten. Die stückigen Tomaten sowie den Balsamicoessig hinzufügen und das Ganze einmal aufkochen um es dann ca. 15 min. dicklich einkochen zu lassen.   Die Schnitzel trocken tupfen und jeweils quer halbieren. Diese jeweils einzeln in Frischhaltefolie ca. 1 cm dünn flach klopfen. Das Ei in einem tiefen Teller verquirlen und mit Pfeffer und Salz würzen. Die Schnitzel zuerst in etwas Mehl wälzen, dann durchs Ei ziehen und zum Schluss im Semmelmehl wälzen. Die Panade gut festdrücken.   Im nächste...

Den Teig anrühren... Die erste Seite "anbraten"... Nun zur zweiten Seite... Nur noch mit Zucker, Apfelmus oder Nutella beträufeln und fertig ist ein leckeres süßes Gericht. :-D