Tapsis Zauberwelt@Blog

Angesprochen auf mein Nähprojekt im Dezember fürs Kinderhospiz, habe ich mich daran gemacht ein Art Sorgenfressermonster zu nähen. Dazu hatte ich eine Vorlage von Suse Bauer/ Revoluzza (Monster Ninni). Diese Vorlage habe ich mir hergenommen, habe es noch etwas vergrößert und Augen gestaltet, die ich auf einem Foto entdeckt hatte (http://stil-alluere.de/sorgenmampfer/). So ward Mampfred Monster geboren. Unwahrscheinlich süß. :-D Da ich mir noch nicht getraut habe einen Reißverschluss einzunähen, dachte ich mir, dass Mapfred eine Bauchtasche bekommt, in die man seine Sorgen und Wünsche vergraben kann. Nun aber ein paar Impressionen von Mampred, den I., der in neon-grün und türkis entstand. :-) Die Bastelvorlage zurecht gemacht, jetzt kanns losgehen. Nachdem die Stoffe und nötigen Utensilien ausgeschnitten waren... Nachdem die Augen zusammen genäht waren. Neben den Augen sollte Mampfred natürlich auch einen Mund bekommen. Das fertige Mündchen. :-D Tapsi übernahm d...

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Kirschtomaten 1 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 1 Dose Tomaten (425 ml) 100 g Parmesan 4 Schnitzel à 120 g (Kalb oder Schwein) 8 EL Semmelmehl 2 Eier etwas Mehl etwas Bratfett Salz, Pfeffer 1 EL Zucker 400 g Spaghetti etwas Basilikum Zubereitung:   Zuerst die Tomaten halbieren. Dann die Zwiebel und den Konoblauch würfeln und in etwas Öl andünsten. Das Tomatenmark anschwitzen, die Dosen- und Kirschtomaten zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Das Fleisch salzen, pfeffern und dritteln. Das Paniermehl mit dem Parmesan mischen. Die Eier verquirlen, anschließend die Schnitzel nacheinander in Mehl, Ei und der Paniermehlmischung wenden. Das Bratfett erhitzen und die Schnitzelchen etwa 4 min. darin anbraten. Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Nach dem Abgießen, die Nudeln mit der Soße vermischen. Den Basilikum klein hack...

Hallöchen ihr Lieben, ich bin wieder fleißig am Werkeln und habe mir für die nächsten zwei Tage zwei verschiedene Nähprojekte vorgenommen. Zum Einen soll ein Kuscheltier (ähnlich wie ein Sorgenfresser) entstehen und zum anderen ein Kinderschal. Lasst euch überraschen. :-) Die Bilder folgen sobald ich soweit bin... Frohes Nähen sag ich da nur...

Zutaten für 2 Personen: 1 Zwiebel Gorgonzola (am Besten dolci) Nudeln Spinat (mit Blubb) Zubereitung:   Die Zwiebel klein schneiden und in etwas Bratmargarine in einem Topf anschwitzen. Ein wenig Wasser zu den Zwiebeln geben und den Spinat hinzufügen. Wir nehmen dafür immer eine halbe Packung "Spinat mit dem Blubb" von Iglo. Den Spinat erhitzen, sodass sich die gefroren Klümpchen auflösen. Währenddessen die Nudeln nach Packungsanleitung garen. Wenn die Nudeln kochen, den Gorgonzola zur Hand nehmen. Eine Hälfte abschneiden, die Ränder abschneiden und den Gorgonzola in kleine Stücken schneiden. Wenn der Spinat warm ist, den Gorgonzola hinzu geben und den Spinat auf geringer Wärmezufuhr weiter erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist. Die Nudeln abgießen, auf den Teller geben und die Spinatsauce darüber verteilen. Bei Bedarf noch Käse darüber streuen.   Schmecken lassen!   Guten Appetit!

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel etwas Petersilie 500 g Hackfleisch 1 Ei 1 EL Paniermehl 75 g Schinkenwürfel 2 EL Öl 400 g Gnocchi 1 Bund Lauchzwiebeln 1 EL Mehl 250 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Gewürze nach Belieben 75 g Cremefine 15% Zubereitung:   Zuerst die Zwiebel würfeln und die Petersilie hacken. Beides mit Mett, Ei und dem Paniermehl verkneten. Daraus 8 Frikadellen formen. Den Schinken in einer Pfanne anbraten und herausnehmen. 1 EL Öl in die Pfanne geben und die Frikadellen 10 min. darin anbraten. Die Gnocchi nach der Packungsanweisung garen und abgießen. Die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und in einem EL heißem Öl anschwitzen. Mit etwas Mehl bestäuben und andünsten. Die Brühe und die Sahne angießen und das Ganze etwa 5 min. köcheln lassen. Mit dem Salz, Pfeffer und den Gewürzen nach Belieben abschmecken. Die Gnocchi und den Speck unterrühren und alles anrichten.   Schmecken lassen!   Guten Appeti...